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既麻又辣的味蕾刺激!LAWSON STORE 100「麻痺辣度 Fair」嗜辣者必試

  • 既麻又辣的味蕾刺激!LAWSON STORE 100「麻痺辣度 Fair」嗜辣者必試
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  • 既麻又辣的味蕾刺激!LAWSON STORE 100「麻痺辣度 Fair」嗜辣者必試

以「支援生活的店舖」為概念拓展開來的”LAWSON STORE 100”
近期推出運用了從去年掀起風潮的中國山椒「花椒」等,製作出帶有令人麻痺、
上癮辣度的飯糰或三明治等商品,「麻痺辣度 Fair」火熱販售中花火 デコメ絵文字
活動期間為2019年2月6日(三)~3月5日(二)


出處:https://netatopi.jp/article/1168574.html

自去年起,具有強烈辣度的料理掀起消費熱潮,
不禁對於四川料理內所使用的中國產山椒,「花椒」它那一陣一陣襲來的香辣,
更會麻痺味蕾的辣度感到上癮的人急速增加!
甚至衍生出「麻痺辣系女子」這樣的詞語。
即便來到2019年,著迷吃辣的風潮仍舊日漸擴大,追求刺激性辣度的消費者也越來越多。
而LAWSON STORE100的「麻痺辣度Fair」,
能品嚐到由山椒帶來,讓口腔麻痺的辣度「麻」、
辣椒使舌頭感受到一陣又一陣辣度的「辣」,這兩種風味。
更為了完美展現所謂「麻痺味覺的辣度」,
除了日本國產的山椒之外,還使用中國的調味料「花椒」、「辣油」、「豆瓣醬」、「麻辣醬」,
韓國的「辣椒味增」等多種不同調味料。
吃下第一口就能讓汗水噴發,有如惡魔般具有強烈辣度的商品,
或是鮮美可口有份量感,辣度溫和的商品項目,
涵蓋了便當、飯糰到三明治、熟食配菜合計有7種類。

「麻痺辣度的麻婆炸雞排丼」(含稅378日幣)


出處:https://netatopi.jp/article/1168574.html

白飯的上方澆淋上以山椒與辣油等,調製出具有麻痺辣度的麻婆醬汁,
配上一整大塊的炸雞排。
隨附的山椒並非中國產地的「花椒」,而是其麻痺感辣味比花椒更為柔和的日本山椒。

「麻痺辣度的燒肉壽司捲」(含稅216日幣)


出處:https://netatopi.jp/article/1168574.html

配料有豬燒肉與雞碎肉,搭配使用花椒打造出有著麻痺辣度的高菜,結合成這道壽司捲。
吃上一口汗水也漸漸滲出,帶刺激性的迷人風味。
添加另稱作是「辣椒味噌」的「苦椒醬」來調味的白飯,
像是韓國料理「韓式拌飯」恰到浩度的辣度與鮮味。

「麻痺辣度的乾拌麵風飯糰」(含稅108日幣)


出處:https://netatopi.jp/article/1168574.html

這款飯糰,往加入四川料理不可或缺的「豆瓣醬」炊製的白飯,
另與調味成口味非常辛辣的「乾拌麵」加以混合。
「乾拌麵」裡還加入了雞碎肉與筍乾!
承接了LAWSON STORE100的飯糰最搶眼的特色→「碳水化合物祭典」ぐぅぅぅ!! デコメ絵文字
這次以麵為配料。

「手卷飯糰 麻痺辣度的高菜」(含稅108日幣)


出處:https://netatopi.jp/article/1168574.html

能充分體會何謂麻痺辣度ビックリはてな デコメ絵文字
此樸實的高菜飯糰裡頭的配料,是花椒風味十分強烈的「醃製高菜」。
屬於「麻痺辣度Fair」此系列商品內,數一數二辛辣的品項!

「麻痺辣度的乾拌麵風三明治。」(含稅216日幣)


出處:https://netatopi.jp/article/1168574.html

選用合併了山椒的「麻」與辣椒的「辣」的調味料,「麻辣醬」
三明治挾入帶著麻痺辣度的台灣風乾拌麵。
除了台灣風乾拌麵之外,另再搭配「蛋黃醬」的雙層次風味。
蛋黃醬口味,內有含花椒非常辛辣的醃製高菜與雞碎肉、紅蘿蔔、洋蔥。

「麻痺辣度的高菜炒麵」(含稅216日幣)


出處:https://netatopi.jp/article/1168574.html

以添加辣椒的麻油來製成的「辣油」製作鹽味炒麵,
最上層的配料則是添加含花椒非常辛辣的醃製高菜。
以簡單的炒麵呈現出山椒的「麻」與辣椒的「辣」。

「麻痺辣度的高菜雞肉」(含稅216日幣)


出處:https://netatopi.jp/article/1168574.html

炒豆芽菜的上方,盛裝了以辣椒醬調味的雞腿肉,
再將花椒風味十分強烈的「醃製高菜」點綴在最上方。
雞肉的辣度可利用炒豆芽菜來稍微緩和。
選為下酒菜當然更不用說,當配菜也很下飯。

※圖片為示意圖,僅供參考。
※依據地區、店鋪進貨情況,陳列品項可能有所差異;依據各地區差異,商品包裝規格等不盡相同。


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執筆者:YuMi寧

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