日本必買.com - 時時為您介紹日本最新資訊,從日本必買的藥妝化妝品零食電器,到各式美食與日本旅遊情報,都會提供訊息

美食

東京都內好吃拉麵店「AFURI」阿夫利拉麵

  • 東京都內好吃拉麵店「AFURI」阿夫利拉麵
  • 東京都內好吃拉麵店「AFURI」阿夫利拉麵
  • 東京都內好吃拉麵店「AFURI」阿夫利拉麵

東京都內好吃拉麵店「AFURI」阿夫利拉麵

日本的拉麵,在台灣被稱為「日式拉麵」,已經相當融入台灣的飲食文化中。
這樣的拉麵,在日本一般都是喝酒後,當作結尾的料裡。因為喝了酒後,就會想要吃一些味道濃郁、湯湯水水的東西,這時候來一碗拉麵最適合不過了。

這次就是要從眾多適合做為酒後結尾的拉麵中,精選出一家推薦給大家!
就是以惠比壽、六本木、原宿等東京都內為中心發展的「拉麵AFURI(阿夫利)」(ラーメンAFURI(阿夫利))。該店最受歡迎的就是以柚子為基底,清澈透明的湯頭。

湯頭的種類有醬油、塩味等基本款。另外還可以選擇湯頭的濃度,分別有清爽、溫和兩種可以隨個人喜好選擇。雖然拉麵不管是醬油還是塩味都很好吃,但最推薦的還是柚子醬油、柚子塩味拉麵!

金黃色的全麥麵條,搭配上現點現烤的叉燒,相互交織成絕妙的和諧樂章,簡直太完美了!

AFURI拉麵-2

以柚子為基底的調味相當清爽,有著即便酒後也適合的柔和風味。

除此之外還有好幾種類型的「沾麵」,中辣和微辣都很有人氣。

AFURI拉麵-3

一到晚餐時段及深夜十二點左右人就很多,可說是很受歡迎的證明也說不定。

除了麵之外,還有像叉燒飯等的飯類、精緻小巧的小菜等等。

AFURI拉麵-1

因為這是家幾乎只有東京才看得到的拉麵店,來東京玩時,別忘了享受小酌的樂趣之餘,也要來嘗試看看AFURI的拉麵喔!
順道一提,AFURI會一直營業到早上(凌晨五點左右),不小心喝太晚時也能安心(笑)


譯者名:靖涵(ジンハン)

  • 東京都內好吃拉麵店「AFURI」阿夫利拉麵
  • 東京都內好吃拉麵店「AFURI」阿夫利拉麵
  • 東京都內好吃拉麵店「AFURI」阿夫利拉麵

寫下留言

抱歉,你必須要登入才能發表迴響喔!