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萬能調味料的新境地!日本龜甲萬「粉末醬油」9月10日起上架販售

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萬能調味料的新境地!日本龜甲萬「粉末醬油」9月10日起上架販售

日本龜甲萬食品股份公司,研發出粉末狀新型態的「粉末醬油」
自9月10日(一)起於日本全國各大通路開賣!每包18g,建議售價220日幣(未稅)


出處:https://www.kikkoman.co.jp/news/18056.html

「粉末醬油」,顧名思義是呈現粉末狀、相當乾爽非液體狀
可以撒在各種食材上自由運用,新型態的醬油調味料。
這次共推出了簡樸的「醬油味」和「芥末風味」2種口味!

出處:https://mainichi.jp/articles/20180820/pls/00m/020/517000c

即使是粉末也要確實地品嚐到醬油的風味,
因此挑選了複數的醬油來調和製作。
並採取獨家的低溫乾燥技術,完美保留住醬油的味道、香氣!
由液體轉變為粉末,成功讓原有的型態產生變化。
含有較多水分的蔬菜料理、想品嚐麵衣酥脆的炸物、
擔心配菜湯汁會弄髒袋子的便當,這些都很適合使用「粉末醬油」喔~

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執筆者:YuMi寧

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