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Vermicular RICE POT 煮飯鍋(愛知dobby)

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Vermicular RICE POT 煮飯鍋(愛知dobby)

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出處:shop.vermicular.jp

商品說明

於12月1日開始販售,「愛知dobby」所推出的『Vermicular RICE POT 煮飯鍋』
由手法精湛熟練的工匠,以精準度誤差在0.01mm的手工作業來加工。
因此而打造出高機能的琺瑯鍋具。
想要將米粒炊煮的可口美味,熱傳導、遠紅外線加熱・蒸氣對流與米粒之間的對流固然重要,以炊煮出世界第一美味的米飯為目標,追求使用鍋具來煮飯呈現的美味度,而看重保溫功能這一點似乎相當的罕見。
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出處:shop.vermicular.jp
搭載「煮飯模式」、「調理模式」共2種功能。
✤煮飯模式:白米(普通・鍋巴・米粥)・玄米(普通・鍋巴)炊煮方式區分
✤調理模式:中火・小火・微火・保溫,以上4種的火力大小調整功能。
       
無論是馬鈴薯燉肉或英式烤牛肉等、無水烹調・烤製・燉菜・清蒸等方式,甚至也能進行低溫烹調。自開始販售前就已需等待上4個月的時間才能到貨,是一款非常熱銷的商品。
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出處:shop.vermicular.jp

價格

參考價格:79,800日幣(未含稅)

規格

機身尺寸:259(寬)×208(高)×296(深)mm
重量:約6.9kg

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譯者名:YuMi寧

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